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Radio-Podcasts

30.11.24 14:04 Uhr SWR2 SWR2 am Samstagnachmittag

Ofenschlupfer - Ein Dessertklassiker aus Schwaben

Das Dessert Ofenschlupfer ist verwandt mit der in Altbayern, Österreich, Südtirol, Tschechien und der Slowakei verbreiteten Mehlspeise Scheiterhaufen. Beide sind köstliche Beispiele für eine gelungene Resteverwertung aus vergangenen Zeiten. Für den Ofenschlupfer braucht man altbackene Brötchen, Milch, Äpfel - und den Rest hat man sowieso zu Hause im Vorratsschrank. Gleichzeitig ist dieses Dessert ein wahrer Seelenwärmer für dunkle und kalte Tage. Besonders wenn man die Ofenschlupfer statt mit Vanillesauce mit Glühweinsabayon zubereitet. In seinem Rezept erinnert sich Thomas Vilgis an eine wunderbare Tradition seiner schwäbischen Großeltern - an den Chaudeau der Oma, die dieses Getränk täglich als Gesundheitstrunk zu sich nahm.

30.11.24 18:31 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Abend

Nachruf: Karin Baal

Claus, Peter www.deutschlandfunk.de, Informationen am Abend

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30.11.24 18:28 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Abend

Parlamentswahl in Rumänien: Krisenstimmung und Unsicherheit (Wiederholung) (Wied

Hahne, Silke www.deutschlandfunk.de, Informationen am Abend

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30.11.24 18:25 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Abend

Kampf um Aleppo – Dschihadisten nehmen weite Teile der syrischen Stadt ein

Behrendt, Moritz www.deutschlandfunk.de, Informationen am Abend

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30.11.24 18:21 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Abend

Regierungsbildung in Thüringen - CDU stimmt für Brombeer-Koalitionsvertrag

Bernhard, Henry www.deutschlandfunk.de, Informationen am Abend

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30.11.24 18:16 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Abend

FDP und "D-Day"-Papier - Parteiinterne und -externe Fragen an Lindner

Geuther, Gudula www.deutschlandfunk.de, Informationen am Abend

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30.11.24 18:11 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Abend

SPD-Wahlkampfauftakt - Scholz und Klingbeil versuchen, der Partei Mut zu machen

Capellan, Frank www.deutschlandfunk.de, Informationen am Abend

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30.11.24 18:10 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Abend

Informationen am Abend, 30.11.2024, komplette Sendung

Reese, Jonas www.deutschlandfunk.de, Informationen am Abend

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30.11.24 18:05 Uhr Deutschlandfunk Dlf Doku

Die Callas - Beschreibung einer Leidenschaft (1/2) - Reihe: Wirklichkeit im Radio

Die Autorin ist 17 Jahre alt, als sie zum ersten Mal diese Stimme hört – da ist es um sie geschehen. Jahrzehnte nach der berauschenden Frühinfektion will sie ihrer Leidenschaft endlich auf den Grund gehen. Von Claudia Wolff www.deutschlandfunk.de, Feature

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30.11.24 18:05 Uhr Deutschlandfunk Kultur Dlf Doku

Die Callas - Beschreibung einer Leidenschaft (1/2) - Reihe: Wirklichkeit im Radio

Die Autorin ist 17 Jahre alt, als sie zum ersten Mal diese Stimme hört – da ist es um sie geschehen. Jahrzehnte nach der berauschenden Frühinfektion will sie ihrer Leidenschaft endlich auf den Grund gehen. Von Claudia Wolff www.deutschlandfunk.de, Feature

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30.11.24 18:00 Uhr SWR2 1000 Antworten

Schmeckt frisch gezapftes Bier besser als Flaschenbier?

Frisch gezapft oder aus der Flasche - ist der Geschmack von Bier gleich? Welche Unterschiede gibt es zwischen Bierflaschen und Fässern? Von Gábor Paál | Text und Audio dieses Beitrags stehen unter der Creative-Commons-Lizenz CC BY-NC-ND 4.0.

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